パオ(肉包)は、見た目は、肉まんにちかい食べ物です。
味は、ちょっと違うんですけど。
私のお気に入りは、チャーシューパオで、その名のとおり、チャーシューが入っています。
味付けは、甘いです。
そのほかにも、お肉とゆで卵が [...]
サテイは、日本の焼き鳥のように、串に肉がささっていて、焼いてたれをつけて食べます。
だけど、味は、全然ちがうのよ。
肉の種類は、鳥、羊、あとなんだっけ?
とにかく、豚はないから、ムスリムは豚食べないからね。
たれは、カレ [...]
なぜ、日本人が経済飯とよぶのかは、たぶんですが、安くて経済的だ、見たいな事からだと思う。
これは、野菜炒めとか、肉、魚、とりあえず、ご飯 + 2~3種類のおかずを自分で選べます。
野菜炒めは、油がけっこう多目のものがほと [...]
シンガポールの屋台飯は、シンガポール料理、マレー、インド、中国、日本、韓国、などのいろいろな国の料理があります。
中華料理や韓国料理は、なんとなく分ると思うので、ここでは、シンガポール料理とかマレーシア料理といった、ちょ [...]