シンガポールの屋台飯紹介

シンガポールの屋台飯は、シンガポール料理、マレー、インド、中国、日本、韓国、などのいろいろな国の料理があります。

中華料理や韓国料理は、なんとなく分ると思うので、ここでは、シンガポール料理とかマレーシア料理といった、ちょっと分りにくいものをご紹介します。

私のおすすめしたいメニューは、ミーゴレン、ホッケンミー、ヨンタオフー、チキンライス、チリクラブ　です。

これらは、地元の方にも大人気の食べ物なので、たいていどこの屋台街にもあると思います。

ミーゴレンとチリクラブは、辛いので、辛いのが苦手な人は食べないほうがいいです。

ミー（mee）っていうのは、たしかマレー語だったと思うのですが、麺のことです。
だから。ミーゴレンとホッケンミーは、ヌードルっていうことが名前から分ります。
どちらも、イメージは焼きそばのような感じです。
味は、日本の焼きそばとは、まったくちがいますけどね。

シンガポール屋台飯紹介